fredag 14 maj 2010

Deep- friede Glutinous Rice Balls

I förra veckan gjorde vi friterade sesambollar med köttfyllning. Friterade sesambollar är en liten seg/klibbig och krispig boll gjord på klibbigt rismjöl (Glutinous rice flour) och som kan fyllas med olika fyllningar. Min favorit är söt mungbönspasta. ^^

Före

9maj 10 033   Rullade i sesamfrön

9maj 10 034 Efter

9maj 10 039

Friterad sesamboll med köttfyllning av fläskkött, kinesisk svamp och mungbönor.

9maj 10 042

1 kommentar: