Curry Fried Rice

Idag torsdags lagade jag stekt ris till lunch. Det blev en kombination av nötfärs och curry riktigt gott. Stekt ris är så lätt att göra, ta lite ris från gårdagen och stek med ägg, grönsaker och kött av något slag. Äkta fried rice ska vara torr på utsidan och saftig inuti och stekt med grisfett. Det ger den utlimata smaken. Mums ^^