Nötkolapaj

Det blev en omgång paj idag, men ännu en misslyckad. Testade att göra nötkolapaj som jag förväntade mig skulle bli riktigt god men den blev inte alls bra. Tydligen gjorde jag ett riktigt stort fel. Jag blev lite nervös för att pajen blev så brun redan efter halva tiden i ugnen så jag täckte pajen med aluminiumfolie för att den inte skulle brännas. Tydligen så får man inte göra så för då kan inte vätskan avdunsta vilket leder till att pajen blir vattnig. Jag försökte rätta till det genom att sätta in den i ugnen igen men det hjälpte inte. Vill ni göra en nötkolapaj så gör inte om samma misstag som jag gjorde, receptet hittar ni här. ^^