Jordgubb, Björnbär o Äppelsmulpaj

Jag blev väldigt inspirerad av jordgubbspajen som jag fick hos E igår så i morse slängde jag ihop en smulpaj med jordgubbar, björnbär och äpple. För en gångs skull släppte jag recepten och improviserade ihop en egen smuldeg bestående av bland annat mandel, sirap och farinsocker. Det blev väldigt bra, så himla kul det är att hitta på sitt eget recept. Jag skrev inte ner receptet så kan tyvärr inte dela med mig av det här, men mitt tips är att gå på magkänsla och ha kul! ^^

Jordgubbar, björnbär och skivat äpple

Innan ugnsbesöket

Så här blev resultatet

Servera med vaniljsås eller vaniljglass i vårsolen. Underbart ^^