Förutom muffins så har jag suttit och gjort wonton, 云吞, idag som vi åt till middag. På mindre än två timmar så hade jag satt ihop ca 150 st wonton (tre paket wonton skal), rätt imponerad av mig själv för fina blev de också. ^^
Jag serverade mina wonton i hemlagad kycklingsoppa med wonton-nudlar men man kan även fritera de och servera de som tilltugg, också väldigt gott.^^
Råa wonton
En skål med Wonton- nudelsoppa, 云吞面.
Mina wonton var fyllda med blandfärs, räkor, vårlök och Jew’s Ear (黑木耳, en sorts gelésvamp som växer på döda äldre träd.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar