Vietnamesisk kök

Ikväll blev det vietnamesisk mat till middag, riktigt gott men dyrt.

Summer roll, nem cuốn, färska vårullar

Vermicelli (ris nudlar) med vårullar och friterad fiskkaka.

Franskinspirerad bifftärningar med svartpeppar och chili serverad med drakfrukt

Vårlökskyckling

Curry fried rice

Fika

Idag var vi på Shaghai World Financial Center, där passade vi på att ta en fika. Det blev bland annat...

...Banana pancake,

Tangyuan med sesam och jordnötsfyllning

och iced watermelon drink. Älskar vattenmelon ^^

Bread

Det blev bröd till frukost/lunch idag. Vi handlade lite asiatiska brödsorter som var rätt intressanta. Det var gott men inget är godare än svensk frukost. ^^

Bulle med majs och skinka

Bulle med meat floss, skinka och ost

lång ostbulle med sesam

Bageriet Ichidos egen pudding med karamell smak.

Middag hos Jacky

Idag åt vi middag på Jackys restaurang som ligger här i närheten av vårt hotel. Han har lite blandade maträtter eftersom han jobbat i Tokyo 3år. Riktig gott var det i alla fall.

Wokad vitkål

Ångkokt fisk med chili

Stark wok med bambuskott, ingefära, kinesisk svamp

Grisracks

Majs tempura, (Japansk fusion) riktigt gott!

Avslutade middagen med...

Portuguese egg tart ^^

Kinesiska Bakelser

Vi gick förbi ett lokalt bageri idag där vi provade lite nya och klassiska bakelser, väldigt billigt var det, vi fick 5 bakelser för en femma.

Någon bakelse med marägfluff-fyllning, väldigt gott ^^

Portugues Egg Tarts (min favorit)

Nygräddad Biscuit Roll, 蛋卷, väldigt krispig!

Cheesecake

Idag var vi på ett riktigt mysigt fik i närhete av Fudan university. Vi beställde in en cheesecake som var supergod, älskar cheesecake, måste testa på fler ställen. ^^

Korean BBQ

Ikväll blev det Korean BBQ till middag.

Kimchi

någon slags nötkött antar jag

mer nötkött...

massa goda svampermarinerat nötkött

...ännu mer kött, riktigt gott!

Wonton

Dagens frukost bestod av:

Shanghainesisk fried dumpligs...

(väldigt saftiga)

...Wonton i soppa

och glasnudel-soppa med fiskbullar och nötkött.

Cream puff

Cream puff, en väldigt spröd bakelse med en härlig vaniljkräm inuti, riktigt gott. ^^

Cream puff

(minns inte riktigt vad denna heter)

Japansk mat

Igår kväll blev det japansk mat igen. Denna gång testade vi lite annat också förutom sushi. Riktig god mat har de på denna restaurangen, blir nyårs middag där i år. ^^

Miso soppa

California hand roll

Tempura mix tallrik

Korea Biff, riktigt gott.

Ramen

Tang Bao, 汤包

Tang bao är en stor ångkokt soppfylld bulle. Man äter den genom att dricka upp soppa med ett sugrör. Inget speciellt tyckte jag eller så var denna jag smakade inte speciellt god. Så här ser den vanligtvis ut.

Kantonesisk mat

Gårdagens lunch bestod av kantonesisk mat.

Wokade färska risnudlar med biff och grönsaker.

Grillad anka

Grillad bogfläsk

Grillat fläskkött, en kantonesisk specialitet.

Julmiddag

På julafton blev vi bjuda på kinesisk middag, riktigt mycket mat och öl blev det. Väldigt gott och trevligt. ^^

En del av maten.

Fried rice

Durian bakelse, riktig gott ^^

Ramen & Sushi

Kvällens middag bestod av japaska mat igen, älskar verkligen japansk mat. ^^

Ramen (Japansk nudelsoppa)

Sushi

Philadelphia roll