söndag 31 oktober 2010

Hej Kära Bloggläsare

Hej kära bloggläsare, som Ni märkt så har jag börjar blogga igen men jag måste tyvärr meddela att bloggen inte kommer att återgå till sin normala takt (som det känns nu). Jag kommer att blogga lite då och då när jag har något att skriva om. Jag lovar dock att jag ska försöka att inte uppdatera allt för sällan. Hoppas jag inte gjort Er allt för besvikna på mig. Ha det superbra! ^^

Choklad o. Bananmuffins m. Jordnötter

Här om dagen fick jag en tanke om att banan, choklad och jordnötter skulle kunna bli en riktigt god kombination så i fredags tog jag fram bakskålarna igen för att göra chokladmuffins fyllda med banan och jordnötsmör.

Resultatet blev riktigt bra. Kombinationen av bananens sötma och jordnötternas sälta plus doften av banan och choklad gjorde det oemotståndligt att inte ta en muffins till. Här nedan kommer några för- och efterbilder. ^^

 

Före: Choklad och bananmuffins med jordnötter.

okt 10 v.43 029

Jag gjorde även några utan choklad.

okt 10 v.43 028

Efter: okt 10 v.43 035

okt 10 v.43 034

Servera med en kopp te eller ett glas mjölk. Mums! ^^

okt 10 v.43 036

Receptet hittar ni här, förutom banan så fyllde jag muffinsen med en klicka jordnötssmör och dekorerade med jordnötter istället för valnötter. ^^